阿根廷红虾

阿根廷红虾

(Pleoticus Muelleri)

其独特的风味来自其原生态的海洋栖息地:野生捕捞、无人工喂养、无抗生素、无基因改造。

阿根廷红虾是为数不多的在未煮熟状态下呈现自然红色的虾类,以其无与伦比的风味和口感,俘获了无数挑剔食客的心。

与其他虾类相比,野生的阿根廷红虾体型较大,热量和脂肪含量较低,但能提供大量蛋白质、欧米茄-3 脂肪酸、B 族维生素以及锌、铁和钾等矿物质。

加工方式

100%野生捕捞。船冻/陆冻

捕捞周期

省政府渔场: 11月至3月
国家渔场:
6月至10月

冷链仓储

零下30度

保质期

冷冻状态下24个月

各类红虾产品

整冻

虾尾

虾仁

开背虾

凤尾

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