Langostinos

Langostinos Patagónicos

(Pleoticus Muelleri)

Su sabor distintivo proviene de su hábitat marino: capturado en el medio silvestre, sin alimentación artificial, sin antibióticos y sin modificación genética.

Su color rojo natural cuando está crudo lo hace destacar y su sabor y textura, muy parecidos a los de la langosta, lo convierten en un manjar para los consumidores más exigentes.

Además de tener un mayor tamaño comparado con otros camarones, el Langostino Salvaje de la Patagonia es bajo en calorías y grasas, pero aporta una buena cantidad de proteínas además de ácidos grasos Omega-3, vitaminas del grupo B y minerales como zinc, hierro y potasio.

Procesado

100% captura salvaje. Congelado a bordo/planta.

Temporada

Aguas provinciales: Nov-Dic-Ene-Feb-Mar Aguas nacionales: Jun-Jul-Ago-Sep-Oct

Almacenamiento

Almacenamiento en frío a -30 C°.

Caducidad

24 meses desde congelamiento.

Presentación Langostinos

Enteros

Cola

Pelado y Devenado

Easy Peel

Pelado y Devenado Tail On

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